THE GHOSTS OF MONDAY menceritakan kisah mengerikan tentang sekelompok pembuat film AS yang melakukan perjalanan ke Siprus untuk membuat film dokumenter di Hotel Gula yang sangat terkenal – sebuah resor yang dulunya populer di mana lebih dari 100 orang tewas secara misterius. Apa yang awalnya hanya sekedar hari biasa di kantor pada akhirnya akan berubah menjadi perjalanan menakutkan menuju hal yang tidak diketahui.